Ferragosto da Tarantola

Agosto

IL MENU

Sfoglia con melanzana caramellata, pomodoro e basilico
Lavarello in carpione leggero con maionese e croccante di mais

Calamaro arrosto, gazpacho, avocado e piccola insalata

Ravioli di Zincarlin, finferli e crema di zucchine

Lombata di manzo al pepe nero, barbabietole in agrodolce, cipollotti e fave

Menta, vaniglia, amarene e cioccolato
Crostata di ricotta e mirtilli di bosco, perfetto all’acqua di fior d’arancio

Caffè

Rosè Brut Santa Margherita
Trebbiano Masciarelli
Dolcetto Roccasanta


€ 85. bevande incluse
In caso di intolleranze alimentari o altre preferenze è possibile scegliere piatti alternativi